Golden Gourmet
Žlutá odrůda šalotky.

Allium ascalonicum Strand. et Mansf. non L.

Pěstování:
Šalotka se stává v poslední době velmi žádanou zeleninou při kuchyňské přípravě jídel díky jemné a mírně nasládlé chuti. Konzumovat lze i listy, které chutí připomínají pažitku.
Šalotka nemá zvláštní požadavky na stanoviště, nevhodné jsou pouze zamokřené půdy. Velmi dobře snáší i přísušek.

Spotřeba osiva:
Moravoseed nedodává osivo, ale hotovou sadbu z dceřiných cibulí; potřeba 20 - 40 kg na 1 ar

Sklizeň:
Vysazuje se brzy na jaře do sponu 30 x 8 nebo 25 x 10 cm, případně na podzim v říjnu. Z jedné cibulky vyroste shluk cibulek o velikosti mateřské cibule.